[ITA] Salametto al Tartufo. Concia a base di Tartufo Biologico. Questo prodotto presenta il caratteristico aroma delicato e penetrante del tartufo. È disponibile in pezzature da circa 180 g. Fatto con carni di suino Biologico.
[ENG] This product is characterized by the presence of truffle. It weights about 180 g. Made from organic pig meat.
Questo salame bio di piccole dimensioni, circa 150 grammi, contiene vero tartufo biologico. Il suo profumo e aroma sono davvero inconfondibili, adatto agli amanti del tartufo in tutte le sue declinazioni. Il prodotto è fatto con carni suine da agricoltura biologica. Inoltre, NON contiene nitriti e nitrati, latte e derivati ed è senza glutine. Non sono presenti allergeni od OGM.
Insieme agli altri prodotto della gamma biologica: salametto piccante, salametto al vino Amarone della Valpolicella docg, salametto delicato, Stortina veronese Biologica presidio slow food, ecc. rappresenta il punto di giunzione tra tradizione e innovazione.
Generalmente viene imbustato in una confezione contenente 1 salametto in sottovuoto e già privo di budello. Su richiesta può essere venduto anche sfuso con budello.
Il salamino si conserva ad una temperatura che può variare da +1°C a +4°C.
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Un Saluto da Poltronieri Salumi!
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