Una storia fatta di sapore e bontà

60 anni di salumi artigianali

Da oltre sessant’anni manteniamo in vita la produzione artigianale della salumeria veronese, tramandando le semplici ricette di una volta. L’amore per il proprio lavoro, l’attaccamento alle origini contadine e la volontà di produrre oggi gli stessi sapori di un tempo. Sono i punti di forza che, da sempre, distinguono la nostra realtà. Una passione, un’esperienza e una filosofia aziendale che, generazione dopo generazione, cercano di offrire prodotti di grande qualità.

Una storia fatta di sapore e bontà

60 anni di salumi artigianali

Da oltre sessant’anni manteniamo in vita la produzione artigianale della salumeria veronese, tramandando le semplici ricette di una volta. L’amore per il proprio lavoro, l’attaccamento alle origini contadine e la volontà di produrre oggi gli stessi sapori di un tempo. Sono i punti di forza che, da sempre, distinguono la nostra realtà. Una passione, un’esperienza e una filosofia aziendale che, generazione dopo generazione, cercano di offrire prodotti di grande qualità.

Oggi come ieri, oggi più di ieri

tradizione ed innovazione

Prodotti tipici, dal sapore generoso e genuino, lavorati nel rispetto della tradizione e della qualità. La produzione di Poltronieri Salumi ha fatto grandi passi avanti in questi decenni. Alla tradizionale lavorazione del Laboratorio Artigiano, abbiamo affiancato negli anni tecniche di produzione all’avanguardia, per garantire il massimo della qualità, dell’igiene e della sicurezza.

Una realtà di qualità

ci piace seguire ogni prodotto dall’inizio alla fine

Il complesso produttivo risponde alla più recente normativa CEE e rappresenta un sito funzionale e tecnologicamente avanzato. Per garantire il massimo della qualità, ci impegniamo a seguire, passo dopo passo, l’intera filiera di lavorazione, dal sezionamento alla stagionatura, garantendo il controllo puntuale di ogni frase produttiva e rispondendo così alle esigenze di un consumatore sempre più attento ed esigente.